Bakrecepten (nl)

#zonnepompoenvleugjekummel - gesneden BROOD

- aardappelbrood
- anijs en Guinness bread
- aspergebrood
- brioche mousseline
- Broa (portugees maisbrood)
- brood met saffraan en honing
- brood met gekiemde tarwekorrels
- broodring gevuld met tonijn en uien
- Brunkans långa
- challah
- challah (6 strengen)
- ciambella di brioscia (brioche met kaas en vlees) *
-
coccodrillo *

- focaccia di Bari *
- glutenvrij brood met zaden
- haverbrood met dadels (zonder kneden)
- haverbrood met wilde rijst
- hazelnootbrood
- Hildegards spelt brood
- honing-havermout brood
-
kikkererwtenbrood
- kweepeerbrood
- maisbrood
- maisbrood met zonnebloempitten
- makkelijk en snel broodje (zonder kneden)
-
mega zaden brood
- multigranenbrood
- munt en yoghurt brood
-
pain de campagne Honfleur
- pane ai 5 cereali *
- pane ai cinque cereali con noci (5 granenbrood met walnoten) *
-
pane di Ariccia *
pane di patate*
pane francese 
-
pane Toscano *

- panmarino *
- pesto-tomaatbrood met pijnboompitten
- pizzadeeg met maismeel en verse kruiden
- Poilâne style-miche
- rewena paraoa (brood van de Maori's)
- Robert May's Franse brood
- royal crown tortano
- rozemarijn-Asiago brood 
- stokbrood met gedroogde tomaten
- Stromboli  *
- Sullivan street potato pizza
- venkelbrood
- walnoten volkorenbrood
- war bread
- zonnebloempittenbrood


100% whole wheat bread BROODMACHINE


- meergranen-wortelbrood
-
multigranen brood



Modern lardy cake ZOET BROOD

- aardappelbrood met kruimellaag
- aardbeien-yoghurtbrood
- amandelbrioche
- amaretto brood
-
bloemenbrood
-
bolo rei
- brood met kerstspiraal
- brioche deeg (zonder kneden)
-
Colomba pasquale (Italiaans paasbrood) *

- custardtaart (brood)
- gubana (Italiaans paasbrood) *
- kaneel-walnotenbrood

- modern reuzelbrood (zonder reuzel)
- Nutella bloem brioche
- paddestoelenbrood (zoet)
- pandolce Genovese (Italiaans kerstbrood) *
- Pandoro *

- pane di frutta secca e spezie *
- panettone (Italiaans kerstbrood) *

- rozemarijn-citroen brood (met rozijnen)
- rozijnen kaneel brood
- sûkerbôlle (suikerbrood) met peer

- tanta wawa (broodbabies uit Peru )

- tropische paasstol
- vijgenfocaccia *
- Weense striesel

- zoet Joods brood
- zoet Portugees brood


Koffiebroodjes (naar recept van Cees Holtkamp) KLEINBROOD


- aardappel-spelt bolletjes
- appel-rozijnenbroodjes
- biscotti picanti (Siciliaanse toastjes) *
- bolletjes met cottage cheese en dille
- bolletjes met sjalotjes en pecannoten
- broodjes van 1 uur
- bruine pita broodjes
-
chapatti's
- Chinese bloemen stoombroodjes
- croissants koemelk- en lactose vrij
- corolli *
- corolli di Siena *
- croissants (roomboter) met kaas of vlees
- Cubaans brood
- driehoekbroodjes met zaden
- Engelse muffins
- Ensaïmadas
- Ethiopian injera
- gemberbroodjes
- grissini

- hot dog rolls
- Italiaanse knoopbroodjes *
- kamut bolletjes
-
kolache met abrikoos
- luxe rozijnen/krentenbollen
- muesli-rozijnen bolletjes
- naan & naan met kerrie
- oranje broodjes
- panini di ciliegie (kersenbroodjes) *
- piadina Romagnola *
- pecan rolls
- pikante Tunesische broodjes
- pistache broodjes 
- pizzamuffins
- pompoenbroodjes
-
pretzel-broodjes

- rgaïf (Marokkaanse vierkante platte broodjes) schiacciatine *
- sinaasappelbrioches met kardamom
- stollenhapjes 
- Sukar bi tahin (tahinikrullen)
- Taralli Pugliesi *
- venkel- en maanzaad bolletjes
- wilde rijst broodstengels
- zachte pretzels
- zeeuwse bolussen


French-style apple tart (p.123) TAART


- terrina di albumi e uvetta (eiwit cake met rozijnen) *


Orange-cornmeal pound cake (p.44) 
TULBAND

- cacao-chocolade engelencake
- kastanje tulband
- kersentulband
- marmertulband
-
sinaasappeltulband 
- torta di noci e carote (wortel-notentaart) *
- Valentijnscake



* = Italiaanse recepten